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新潟ミシュラーメン
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じゃのひげ (新潟市)
2005年05月31日
5月31日(火) 曇 蒸し暑い 「じゃのひげ」(逢谷内) 先週の「...
極一 女池店 (新潟市)
2005年05月30日
5月30日(月) 晴れ 暑い 昼1時20分入店。客15名ほど。 ...
ラーメンの話は盛り上がる その2
2005年05月28日
ラーメンの話は盛り上がる ラーメンの話になったら、コミックの『ラーメ...
麺の量は? 信吉屋(新潟市)
2005年05月26日
5月26日(木) 晴れ 昼2時10分、信吉屋へ。 チャーシュウワン...
ラーメンの話は盛り上がる
2005年05月25日
5月22日(日) 晴れ 昼正午から、万代の「TOKIO]で髪のカット...
ラーメン いけやす(新潟市)
2005年05月24日
5月24日(水) 曇雨 昼1時、逢谷内の「ラーメンいけやす」へ。 ...
『ラーメンアカデミー』
2005年05月23日
ラーメン アカデミー旭屋出版MOOK 2004年12月 648円+税 I...
「くら田」(新潟市)は、マスコミに出るか?
2005年05月21日
5月21日(土) 晴れ 暑い 昼、「くら田」へ。 ご主人に、「...
あえて蕎麦屋でラーメンを (丸屋そば屋 分店)
2005年05月20日
5月20日(金) 晴れ 暑い 丸屋そば屋 分店 (新潟市西堀) ...
来々軒 (新潟市)
2005年05月14日
5月14日(土) 曇り晴れ 昼、古町の「来々軒」へ。 数年ぶり。 ...
燦然と輝く (ラーメンほめ言葉辞典)
2005年05月09日
燦然と輝く(さんぜんとかがやく) (全) およ...
めん処
2005年05月08日
5月8日(日) 曇り晴れ くら田 車は東掘の左側に駐車。 「○...
東掘 天龍 (新潟市)
2005年05月07日
5月7日(土) 雨曇り 風強し 肌寒い 東掘 天龍 1時45分入店...
麺や 来味
2005年05月04日
5月3日(火) 晴れ 朝だけでは飽き足らず、昼もラーメンを食べてしま...
くら田売上目標達成委員会
2005年05月03日
5月3日(火) 晴れ 朝、8時15分。 客数名。 ちゃーしゅう麺...
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ラーメンのことなら何でも書きたい。 ラーメンをとことん語ろう。
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